Specialisti del senza glutine

Il Molino Peila SpA produce farine e semilavorati per le aziende, nelle linee biologiche e tradizionali. Oltre 50 varietà tutte senza glutine, senza allergeni né OGM.

SIGEP 2025, arriviamo con una novità per i professionisti! Dal 18 al 22 gennaio 2025 ci immergeremo nella vivace atmosfera della Fiera di Rimini per partecipare al SIGEP: l'occasione perfetta per scoprire le novità sui migliori prodotti...

Il Molino Peila partecipa a Marca 2025 Anche quest'anno ci troverete alla principale manifestazione italiana dedicata al private label. Tra le novità, un laboratorio dedicato alla produzione di lievitati senza glutine...

100 anni di storia, famiglia e innovazione Il 14 settembre 2024 abbiamo festeggiato insieme a voi il Centenario del Molino, negli spazi della Riseria Peila. È stata una serata davvero speciale, che non ci stanchiamo mai di...

La nostra prima fiera Hotel di Bolzano: un'importante occasione di incontro con il settore HORECA La nostra prima fiera Hotel di Bolzano è stata un’occasione unica per presentare le soluzioni senza glutine La Ruà e confrontarci con i professionisti del settore HORECA.

I prodotti del Molino

Tutte le farine, i preparati e i semilavorati senza glutine sfusi, ottenuti dalla lavorazione di mais, riso, legumi e superfood

Ci prendiamo cura del buono

Casa Peila

Il negozio del Molino Peila, a pochi passi dall'impianto storico di Valperga, dove trovare tutti i nostri prodotti e una vasta selezione di specialità del territorio

Il negozio Le ricette

Private label

L’intera produzione del Molino confezionata a tuo marchio, in packaging di diverse misure interamente personalizzabili

Private label

Qualità e certificazioni

Il nostro investimento costante di risorse ed energie, per continuare a crescere nell'ambito della Qualità e della Sostenibilità

Qualità e certificazioni

Le ricette del Molino

Le ricette con e senza glutine, realizzate da cuochi e foodblogger con i prodotti del Molino e della Riseria

Le ricette del Molino

Il gluten-free italiano,
distribuito in tutto il mondo

Siamo il partner ideale per le aziende alimentari a livello nazionale e internazionale. Per informazioni compila il form di contatto o chiamaci al numero +39 0124 617134

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Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020

Misura 4 Investimenti in immobilizzazioni materiali
Operazione n 4.2.1 Trasformazione e commercializzazione di prodotti agricoli – bando B 2019

Descrizione progetto: nuovo impianto di lavorazione mais e leguminose; sezioni pulitura e macinazione

Costo complessivo € 1.000.000,00
di cui quota pubblica PSR € 400.000,00

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Riso