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Legumi e Superfood

Dalla macinazione di legumi e superfood, il Molino Peila ottiene farine e preparati senza glutine. Disponibili anche termotrattate o pregelatinizzate, le nostre farine sono adatte per preparare impasti dolci e salati.

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Coltivazione

Biologica

Convenzionale

Pisello verde

Pisello verde

Pisello verde, legume ricco di anti ossidanti, fibre e proteine
Semola di pisello verde

Semola di pisello verde

Semola di pisello verde a grana grossa per prodotti estrusi
Farina di pisello verde

Farina di pisello verde

Farina di pisello verde, disponibile anche termotrattata
Crusca di pisello verde

Crusca di pisello verde

Crusca di pisello verde per prodotti estrusi e da forno
Farina di pisello giallo

Farina di pisello giallo

Farina di pisello giallo per ricette vegane e gluten-free
Lenticchie rosse

Lenticchie rosse

Lenticchie rosse, legumi gluten-free ricchi di proteine vegetali
Semola di lenticchie rosse

Semola di lenticchie rosse

Semola di lenticchie rosse a grana grossa per estrusione
Farina di lenticchie rosse

Farina di lenticchie rosse

Farina di lenticchie rosse per sfiziosi impasti salati gluten-free
Lenticchie gialle

Lenticchie gialle

Lenticchie gialle, legumi gluten-free ricchi di proteine vegetali
Semola di lenticchie gialle

Semola di lenticchie gialle

Semola di lenticchie gialle a grana grossa per estrusione
Farina di lenticchie gialle

Farina di lenticchie gialle

Farina di lenticchie gialle per sfiziosi impasti salati gluten-free
Ceci di origine italiana

Ceci

Ceci di origine italiana, ricchi di proprietà nutritive
Semola di ceci

Semola di ceci

Semola di ceci a grana grossa per estrusione
Farina di ceci

Farina di ceci

Farina di ceci, valida alternativa alla farina di grano per impasti gluten-free
Fagioli cannellini

Fagioli cannellini

Fagioli bianchi cannellini, legumi ricchi di proteine e carboidrati
Semola di fagioli cannellini

Semola di fagioli cannellini

Semola di fagioli bianchi cannellini a grana grossa
Farina di fagioli cannellini

Farina di fagioli cannellini

Farina di fagioli bianchi cannellini, disponibile anche termotrattata
Fagioli

Fagioli

Legumi dall'elevato contenuto di proteine e carboidrati
Semola di fagioli

Semola di fagioli

Semola di fagioli a grana grossa per estrusione
Farina di fagioli

Farina di fagioli

Farina di fagioli per impasti gluten-free
Quinoa

Quinoa

Quinoa in grani, cereale privo di glutine dal ricco valore nutrizionale
Farina di quinoa

Farina di quinoa

Farina di quinoa per ricette gluten-free dolci e salate
Amaranto

Amaranto

Amaranto in grani, cereale privo di glutine dal ricco valore nutrizionale
Farina di amaranto

Farina di amaranto

Farina di amaranto biologica per ricette gluten-free dolci e salate
Semi di canapa

Semi di canapa

Semi di canapa per la produzione di farine e olio di canapa
Farina di semi di canapa

Farina di semi di canapa

Farina di semi di canapa per impasti gluten-free dolci e salati
Miglio

Miglio

Miglio in grani, cereale privo di glutine dal ricco valore nutrizionale
Farina di miglio

Farina di miglio

Farina di miglio per impasti gluten-free dolci e salati
Sorgo

Sorgo

Sorgo in grani, cereale privo di glutine dal ricco contenuto di fibre
Farina di sorgo

Farina di sorgo

Farina di sorgo per ricette gluten-free dolci e salate
Teff

Teff

Teff in grani, seme antico dall'alto valore nutrizionale
Farina di teff

Farina di teff

Farina di teff, particolarmente adatta per impasti come frolle e crespelle

Il gluten-free italiano,
distribuito in tutto il mondo

Siamo il partner ideale per le aziende alimentari a livello nazionale e internazionale. Per informazioni compila il form di contatto o chiamaci al numero +39 0124 617134
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